Hamelin: Clase de corte de jamón de bellota 100% ibérico D.O.P Jabugo - Actividad (Puerto Gil)
hace 5 años
Jamones Eíriz Jabugo, es una de las bodegas más antiguas del parque natural de Aracena y Picos de Aroche. Elaboramos artesanalmente Jamones 100% ibéricos de Bellota D.O.P JABUGO y Embutidos ibéricos de bellota. Le ofrecemos una master class de corte de jamón donde nuestro maestro cortador nos explica el arte del corte, las herramientas que se usan y el procedimiento. Abriremos y cortaremos al completo un jamón que los participantes consumirán durante la cata. En caso de no consumirlo, se lo llevaran envasado al vacío. Duración: Cata con el taller de corte incluido: 3 a 4 horas Clase impartida por un Maestro cortador. Al terminar la actividad, regalamos un libro sobre el corte de jamón muy bien ilustrado con fotos y descripción profesional (un libro por taller) y dos mandiles. Jamones Eiriz Jabugo le ofrece 3 opciones: 1. Solo visita clásica: visita guiada de nuestra dehesa y bodegas seguida de una cata exclusiva de nuestros productos. 2,5 horas. Reserva previa en www.rutadeljamondejabugo.com 2. Visita clásica + master class de corte de jamón: 6 horas. 3. Solo master class: 4 horas. - Actividad (Puerto Gil), 2020-07-01T09:20:00Z
